真愛吐司|小吉說：說出我和真愛的故事來
開店兩年多了，小吉最大的收獲，
就是常常被我們的客人感動。
遇見“真愛”，因為一條吐司，
從此你和我之間，有了故事。
你們告訴我，
和小吉的遇見，
讓您遇見了世間美好的信任和真誠；
你們告訴我，
你們家里的先生、孩子原本不愛吃面包，
而自從嘗過了真愛吐司就愛上了，
于是就有了我們每天在店里的遇見，
再忙的時候，我們揮揮手打個招呼，
然后會心一笑；
你們告訴我，
吃著真愛吐司，
看著小吉的文字，
你們覺得在吃的不僅僅是一條吐司，
而是在享受另一番生活的美好。
你們都說，這個賣吐司的老板娘，
不細看，還以為是一個寫詩的。
時間一定能證明，我們能遇見的，
都一定是有原因的。
您曾經走過的路，
看過的風景，
吃過的吐司，
那么多那么多的經歷，
沉淀成了今天里美好的您，
我又是多么幸運可以遇見了“您”。
小吉并不擅長也不喜歡發買家秀，
也很少時間能與客人互動得比較頻繁，
我習慣默默地做著我應該做的事情，
比如說尋找更好的食材、研究新產品、
炒制餡料，看書、寫字，
這是我生活里占用大部分時間的事情。
然而當每次看著我親愛的客人們
一次次誠心誠意轉發我們的文字
和真愛吐司給TA身邊的親友們，
寫下自己真情的推薦，
每當我翻閱到了，在一個個寧靜的午后，
小吉的心一次次被深深地感動，
無言的眼中閃著淚花。
經常看到有賣家刻意地把他們的產品
和真愛吐司扯在一起做對比，
每當這個時候，小吉總會淡淡一笑，
無意被比較，從未被超越，
蒼白的攀比又有什么意義呢？
做好自己的產品才是王道。
也懶得去理會了，真愛的背后，
更多的是一份篤定、真誠、堅持的真愛精神，
無可復制，無可取代。
很多顧客到店都說是聽了“您”的推薦，
慕名而來買吐司。
謝謝親愛的“您”，小吉知道，
真愛這兩年多走過的路，
背后是因為有了一個又一個的“您”
真心的支持與祝福。
謝謝親愛的真愛粉們，
真的非常非常感謝在這兩年多里，
讓我遇到了您，
愛吃面包或者原本不愛吃面包的您，
因為您“真的很愛很愛”，
所以才有了“真愛吐司店”每天的門庭若市。
因為有了您的厚愛，
我想，
真愛吐司店一定會更美好地成長，
長成你我期待中的模樣。
想想這兩年多走過的路，
一杯清茶在手，久久不能放下。
回首開店當初，
從考察市場、外出體驗，
學習、到選址裝修、籌備開店、
從一次次調試產品到吐司上架、
從疲憊不堪的精打細算到
早出晚歸的不知疲倦；
從一開始人手不足，什么事情都自己做：
揉面打面做吐司、開發新口味、
原料采購、設備更新、
當客服、打包、推廣宣傳……
如果不是因為開了這個店，
我不知道，原來我的生命中，
能勝任如此一個“萬能打雜”的角色，
而且把它詮釋得如此優雅而厚重。
一開始會因為顧客催單而心神不定；
會因為客人的贊賞而開心，
也會擔心客人埋怨又買不到吐司而郁悶。
一路走來，走得很順利，
從默默無聞到如今的小有名氣，
真愛吐司以它的風味迅速圈了
一大批又一大批的真愛粉，
并真心地一路“真愛相隨、不離不棄”。
一路走來，走得很艱辛。
所幸的是，我已經微笑著，堅強走過。
一路走來，從客戶出發，
從外包裝、口感、風味、品種、服務等方面
做了很多的改進和創新。
我想我從來不曾因為太多貪念而創業。
只是做了這個開店的決定之后，
意味著我一定不能辜負這份美好的信任。
很多顧客問過我：
如果，再來一次，
你還會選擇放棄安逸的生活開一家吐司店嗎？
我不假思索地回答，會的。
經歷了這個創業的過程，
感受到了太多的人情冷暖、包容與苛刻，
同行的誹謗和刁難，
同時也收獲到了一鼓作氣奮不顧身的勇敢，
哪怕再難，也學會了咬牙堅持，
要全神貫注地做好一件事情，
當中付出的心血遠比投入金錢難得太多。
創業之后，
才知道什么叫操碎了心和嘔心瀝血，
無時不刻，每分鐘都在解決問題，
才會發現這個小店其實它就是
一個非常非常普通的小孩，
那么細小和幼弱，需要我的細心呵護，
然而，把它始終放在心頭的，
也只有我們自己。
我的先生，
一次次安慰并強烈建議我放棄這個店，
在家帶孩子照顧好老人。
可是女人吶，
始終還是需要有自己一份喜歡的事情做做，
這也是一份保障，不是么？
我總是告訴自己能調整好這種平衡，
盡管每天都很累，
但是過得很充實，
堅持自己想要的生活，這就夠了。
從“職場女性”到“全職媽媽”
再到“真愛吐司連瑣店的女掌柜”，
從行走者到一個賣面包的，
愿生命中每一個角色的切換，
都能完成一次華麗的轉身。
今天里的一切努力，
都為了做我女兒心中的榜樣，
真的只要努力了，
人生從此可以因此而不同。
這兩年多，我們信步前行
除了有一群寵愛、信任我們的客人
還有一個伴隨著店一天天成長的團隊
在我的心底，有一句一直想說：
謝謝你們了，親愛的兄弟姐妹們。
很多次，無論夜班加到了多晚，
次日天剛微微亮，
小吉趕到工作室里，
大家都已經井然有序在開始
忙碌且特別緊湊的工作了。
陽光掛在樹梢，心頭涌起一股暖流。
有心、有責任，有擔當，
我們在一起，有面包，也有真愛！
我經常和他們說：
你們要做好事情，不僅是為了我。
如果我不開心，
那是因為我們真愛的顧客不開心。
還記得一開始做麻餅的時候，
因為一個細節被忽略，
當我決定了全批麻餅報廢的時候，
空氣都凝固了，所有的人都在沉默，
心疼的同時我聽到了每顆心的自責和告誡。
還記得吐司妹妹們受到委屈和刁難時，
眼中泛著淚花，
總是給了她們一個又一個溫暖的擁抱，
時常告訴她們，
一定要做一個更好的自己，
做好我們自己，
很多苛刻的責難自然無處可批。
他們陪我一起笑過，也一起哭過；
我們常常會在每個產品上新時一次次調試；
他們會絞盡腦汁和我一起思考著
如何在每個細節上
做得好一點，再好一點、更好一點；
在供不應求的時候一次次加量加班，
我會繃著臉說無論如何都要搞定；
我希望他們當中的每個人，
為了客人提出的那些有愛建議和要求
而全力以赴。
謝謝親愛的兄弟姐妹們，
謝謝在你們最好的年華，
讓我遇上了你們，有緣一路同行。
同懷一個夢想，
前行的路已經看見了陽光，
請我一起，在時光里，開出一朵夢想的花。
我們要堅信，一切更美好的，統統都在后頭。
真愛吐司于我而言就象一個夢想的城堡，
它守護著我的夢想，
在這里，我遇見了你們，
我們真誠，溫暖，互相信任。
你們就像我相信你們一樣地相信著我，
時間會證明一切。
真愛吐司的存在，
是一個有愛、有溫度的存在，
我們之間的感情，不止買賣這么簡單，
我相信萬物自由生長，你我都有不同，
而這人山人海，
你等的，
真愛在等的，
都是懂你的那一個。
我們出發在更好的路上，
感謝一路上，有您。
真愛新口味在不斷地創新開發中，
敬請親們，關注用心地等待。
美味，終將不會辜負。
